ヨーグルトでフルーツサラダ

べらのってぃ
べらのってぃ @cook_40054687

微妙に余ったヨーグルトとクリームチーズでフルーツを和えました☆
このレシピの生い立ち
ヨーグルトを毎日食べるのですが、最後の方になると微妙な量が残ってしまう。。。
乳清でゆるくなってるヨーグルトにクリチを混ぜて固さを出し、これまた冷蔵庫で眠っていたフルーツを和えました☆

ヨーグルトでフルーツサラダ

微妙に余ったヨーグルトとクリームチーズでフルーツを和えました☆
このレシピの生い立ち
ヨーグルトを毎日食べるのですが、最後の方になると微妙な量が残ってしまう。。。
乳清でゆるくなってるヨーグルトにクリチを混ぜて固さを出し、これまた冷蔵庫で眠っていたフルーツを和えました☆

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材料

  1. プレーンヨーグルト 大さじ4
  2. クリームチーズ 18g×2個
  3. 砂糖 大さじ1程度
  4. りんご 1/4個
  5. バナナ 1本
  6. 甘夏など柑橘類 適宜

作り方

  1. 1

    【準備】
    ・クリームチーズは室温でやわらかくしておく(レンチンでも)
    ・りんごはいちょう切り、バナナは輪切り

  2. 2

    今回はフィラデルフィアフィリーの一口サイズを使用

  3. 3

    やわらかくしておいたクリームチーズを泡だて器で練り、砂糖を加える(私は盛り付け用の器でまぜまぜしてます)

  4. 4

    ヨーグルトを加えまぜまぜ。ここで味見して、甘みを調整

  5. 5

    フルーツをヨーグルト衣で和える

コツ・ポイント

ヨーグルトは水切りせず、そのまま使いました。
濃厚なのが好きな場合、クリチを増やしてみてください☆
砂糖はヨーグルトに添付されていたものを使っています。
加糖ヨーグルトなら砂糖なしでOKですね♪
お好きなフルーツをたっぷり入れてください♪

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べらのってぃ
べらのってぃ @cook_40054687
に公開
おいしいもの大好き!2013年4月、フルタイム兼業主婦から専業主婦になりました。毎日頑張って働いているオットのために美味しいごはんを作るためお勉強中~♪最近は、ワタナベマキさん、どいちなつさんがお気に入り☆山本麗子さんの粉だし、喜多條清光さんの昆布水に毎日助けられています。
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