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簡単☆トマトチーズリゾット
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簡単☆トマトチーズリゾット-レシピのメイン写真

簡単☆トマトチーズリゾット

misamisa33
misamisa33 @cook_40127194

ご飯から作るので手早く簡単にできます☆
このレシピの生い立ち
食べ切れなくて冷凍したご飯。炒飯にすることが多かったので気分を変えてリゾットに♪

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misamisa33
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材料

ふたり分
  • 炊いたご飯 １５０ｇ
  • 玉ねぎ（みじん切り） 1/2個
  • ★水 ２５０ml
  • ★顆粒コンソメ 小さじ１半
  • ★ホールトマト ２００ｇ
  • しめじ ５０ｇ
  • ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽ（お好みで） ３０ｇ
  • 塩 適宜
  • こしょう 適宜
  • とろけるチーズ 好きなだけ
  • パセリ 適宜
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をひいて、みじん切りにした玉ねぎを炒めます。

    • 簡単☆トマトチーズリゾット作り方1写真
  2. 2

    １に★を入れて煮立ったら炊いたご飯を入れてさらに煮立たせます。

    • 簡単☆トマトチーズリゾット作り方2写真
  3. 3

    ほぐしたしめじとお好みでｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽを入れて、10分ほど煮込みます。

    • 簡単☆トマトチーズリゾット作り方3写真
  4. 4

    塩、こしょうで味を調え、最後にとろけるチーズを入れて器に盛り、パセリをかけてできあがり☆

    • 簡単☆トマトチーズリゾット作り方4写真

コツ・ポイント

・ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽの代わりに大豆缶を入れてもヘルシーでおいしいです。
・チーズはお好みで好きなだけ入れてください♪

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misamisa33
misamisa33 @cook_40127194
2009/03/08 13:45に公開
おいしいもの食べると幸せな気持ちになれますね☆チーズ大好き♪
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このレシピのキーワード

シメジ トマト缶 シーフード チーズ 玉ねぎ ご飯

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