ボロネーゼと落とし卵のトースト♪

Name: ボロネーゼと落とし卵のトースト♪
Yield: 一人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 食パン 1枚; ボロネーゼソース 適量; 卵 一個; ドライバジル 少々

なおあき1981 @cook_40135722

好きな著名料理インスタグラマーの方が、投稿かストーリーの写真を見て作りたく。バジルと飾りはアレンジ。
このレシピの生い立ち
紹介に同じ。

ボロネーゼと落とし卵のトースト♪

なおあき1981 @cook_40135722

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材料

一人分

食パン 1枚
ボロネーゼソース適量
卵一個
ドライバジル少々

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作り方

1

食パンの淵にボロネーゼソースで土手を作り、（小さな器に割り入れた）卵を中に落とす。ドライバジルを散らす。
2

（家庭用トースターで）10分間トースト。（卵の液が垂れそうな心配があれば）アルミホイルをくしゃくしゃにして敷く。
3

盛り付け完成！（今回ベビーリーフと4等分にしたミニトマトを飾りました。

コツ・ポイント

ボロネーゼできちんとした土手作っても、卵がはみ出しやすいので、その場合（アルミホイルをくしゃくしゃにして敷くと）良いですよ。

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つくれぽ

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なおあき1981 @cook_40135722

2018/05/12 00:47に公開

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このレシピのキーワード

トーストボロネーゼ卵食パン

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