超簡単★甘口チンジャオロース
ゆきちゃんまん @cook_40035519
甜麺醤の甘みでピーマンの苦味が気になりません！
お子様でも美味しくピーマン食べれます～♪
このレシピの生い立ち
ピーマンを美味しく食べたかったので(^^)
超簡単★甘口チンジャオロース
甜麺醤の甘みでピーマンの苦味が気になりません！
お子様でも美味しくピーマン食べれます～♪
このレシピの生い立ち
ピーマンを美味しく食べたかったので(^^)
作り方
- 1
ピーマン、人参を5mm程度の細切りにする。
- 2
豚肉を1cm程度の細切りにしてビニール袋に入れ、塩、コショウを少々(分量外)、片栗粉を全体にまぶしておく。
- 3
フライパンに油を引き、豚肉を炒めて全体が色が変わったらお皿に出しておく。
- 4
次に【1】を炒めて全体に火が通ったら、豚肉を戻し、調味料★を加え、全体に混ぜ合わせれば出来上がり♪
コツ・ポイント
【2】で豚肉がくっついてしまったら、ごま油を少々入れて混ぜるとほぐれ易くなります。
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