作り方
- 1
にんにくはスライス、唐辛子は種をとる。ベーコンは細切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイルをいれ、にんにくと唐辛子をいれ、弱火で油ににんにくの香りをつけるよう炒める。
- 3
鍋に水を沸かし塩を多めにいれパスタを時間通り茹で始める。
- 4
冷凍シーフードとベーコンを炒め、白ワインを入れる。トマトの水煮缶とコンソメ、ケチャップを入れ少し煮詰める。
- 5
パスタのゆで汁をソースに入れ、茹で上がったパスタとからめて出来上がり！
コツ・ポイント
ソースにとろけるチーズを入れるともっとコクが出ます。
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月穂姫 -
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