ほうれん草と半熟卵のクリーミー簡単和え♪

huhuhu13 @cook_40148821
和風なのにクリーミーな仕上がり♪ご飯にも良く合う味!半熟の黄身が幸運のカギ・・・って感じ(*^^)v
このレシピの生い立ち
ほうれん草がそろそろピンチ・・・!そんな時丁度、半熟卵沢山茹でていたので(#^.^#)
ほうれん草と半熟卵のクリーミー簡単和え♪
和風なのにクリーミーな仕上がり♪ご飯にも良く合う味!半熟の黄身が幸運のカギ・・・って感じ(*^^)v
このレシピの生い立ち
ほうれん草がそろそろピンチ・・・!そんな時丁度、半熟卵沢山茹でていたので(#^.^#)
作り方
- 1
半熟卵を作ります。
yukari2001さんの
レシピ:739340 の方法にお世話になってます(#^.^#)
- 2
ほうれん草は軽く湯通ししたら良く水切りします。
- 3
ほうれん草は*3㎝位にカット!
- 4
半熟卵は1個を8当分にカット!
- 5
*具材と*マヨネーズ*塩*コショウ*味の素を入れて、軽く和えます。
- 6
最後に、*麺つゆ*牛乳で整えます。
- 7
行程5-6は*味を確認しながら行って下さい。
※混ぜすぎには注意
- 8
お好みで、白ゴマ振りかけてね(^^ゞ
コツ・ポイント
★半熟卵でないと、このクリーミーは味わえません!
★混ぜすぎには注意!※半熟の黄身が無くなってしまってはもったいない・・(@_@;)
★ほうれん草は、しっかり水切りして下さい!
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