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ほうれん草と半熟卵のクリーミー簡単和え♪
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ほうれん草と半熟卵のクリーミー簡単和え♪-レシピのメイン写真

ほうれん草と半熟卵のクリーミー簡単和え♪

huhuhu13
huhuhu13 @cook_40148821

和風なのにクリーミーな仕上がり♪ご飯にも良く合う味!半熟の黄身が幸運のカギ・・・って感じ(*^^)v
このレシピの生い立ち
ほうれん草がそろそろピンチ・・・!そんな時丁度、半熟卵沢山茹でていたので(#^.^#)

和風なのにクリーミーな仕上がり♪ご飯にも良く合う味!半熟の黄身が幸運のカギ・・・って感じ(*^^)v
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ほうれん草がそろそろピンチ・・・!そんな時丁度、半熟卵沢山茹でていたので(#^.^#)

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ほうれん草と半熟卵のクリーミー簡単和え♪

huhuhu13
huhuhu13 @cook_40148821

和風なのにクリーミーな仕上がり♪ご飯にも良く合う味!半熟の黄身が幸運のカギ・・・って感じ(*^^)v
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ほうれん草がそろそろピンチ・・・!そんな時丁度、半熟卵沢山茹でていたので(#^.^#)

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材料

4人分位
  • ほうれん草 4束
  • 卵 4個
  • 【味を確かめながら整える】
  • マヨネーズ 大さじ3~5
  • 麺つゆ(2or3倍希釈原液) 大さじ1/2
  • 牛乳 大さじ1/2
  • 塩 小さじ1
  • コショウ 少々
  • 味の素 少々
  • ※あれば白ゴマ*少々
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作り方

  1. 1

    半熟卵を作ります。

    yukari2001さんの

    レシピ:739340 の方法にお世話になってます(#^.^#)

    • ほうれん草と半熟卵のクリーミー簡単和え♪作り方1写真
  2. 2

    ほうれん草は軽く湯通ししたら良く水切りします。

    • ほうれん草と半熟卵のクリーミー簡単和え♪作り方2写真
  3. 3

    ほうれん草は*3㎝位にカット!

    • ほうれん草と半熟卵のクリーミー簡単和え♪作り方3写真
  4. 4

    半熟卵は1個を8当分にカット!

    • ほうれん草と半熟卵のクリーミー簡単和え♪作り方4写真
  5. 5

    *具材と*マヨネーズ*塩*コショウ*味の素を入れて、軽く和えます。

    • ほうれん草と半熟卵のクリーミー簡単和え♪作り方5写真
  6. 6

    最後に、*麺つゆ*牛乳で整えます。

    • ほうれん草と半熟卵のクリーミー簡単和え♪作り方6写真
  7. 7

    行程5-6は*味を確認しながら行って下さい。

    ※混ぜすぎには注意

  8. 8

    お好みで、白ゴマ振りかけてね(^^ゞ

    • ほうれん草と半熟卵のクリーミー簡単和え♪作り方8写真

コツ・ポイント

★半熟卵でないと、このクリーミーは味わえません!

★混ぜすぎには注意!※半熟の黄身が無くなってしまってはもったいない・・(@_@;)

★ほうれん草は、しっかり水切りして下さい!

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huhuhu13
huhuhu13 @cook_40148821
2009/05/22 11:09に公開
他レシピサイト...楽...にてレシピはアップ中で...こちらはつくれぽ更新のみになってますm(__)m
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このレシピのキーワード

ほうれん草 牛乳 卵

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