こどものおやつカリカリチーズめん
ginne @cook_40145324
安くて簡単にできる、こどもが喜ぶおやつです！
カリカリに焼いた麺が香ばしくて特に調味料いれなくても美味しい！
このレシピの生い立ち
こどもが、皿うどんの麺が好きなので、カリカリ麺をおやつにできたらなぁと思い作ったら大好評でした！
栄養価をあげるため、チーズもカリカリに一緒に焼いています
こどものおやつカリカリチーズめん
安くて簡単にできる、こどもが喜ぶおやつです！
カリカリに焼いた麺が香ばしくて特に調味料いれなくても美味しい！
このレシピの生い立ち
こどもが、皿うどんの麺が好きなので、カリカリ麺をおやつにできたらなぁと思い作ったら大好評でした！
栄養価をあげるため、チーズもカリカリに一緒に焼いています
作り方
- 1
フライパンを熱してサラダ油をしきます
-
- 2
ちゃんぽん麺をばらしながら広げます
中火～強火で焼きます -
- 3
片面がこんがり焼けたら適当に裏返しにしてまたこんがり焼き目がつくくらいに焼きます
-
- 4
麺がこんがり焼きあがったら弱火にして（チーズは焦げやすいので）チーズをふりいれます
-
- 5
適当に混ぜて、チーズもこんがりカリカリなるまで焼きあげたら出来上がりです
-
コツ・ポイント
チーズをいれるまえは弱火に。チーズは焦げやすいです
焼きそばめんより、ちゃんぽん麺の方が個人的におすすめです！
味が薄いと感じたら塩で味付けを。でも麺の香ばしさでそのままでも美味しいです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18367165
