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簡単ナンです。
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簡単ナンです。-レシピのメイン写真

簡単ナンです。

一老太
一老太 @cook_40054630

簡単なのに美味しい!もっちりとした食感、適度な甘みを堪能できるナンです。
このレシピの生い立ち
スープが余っていたので、その添え付けとして。

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一老太
一老太 @cook_40054630

簡単なのに美味しい!もっちりとした食感、適度な甘みを堪能できるナンです。
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材料

  1. 強力粉 200g
  2. ヨーグルト(低糖) 150g
  3. ベーキングパウダー 5g
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作り方

  1. 1

    強力粉とベーキングパウダーを入れ、かるくまぜあわせる。

    • 簡単ナンです。作り方1写真
  2. 2

    ヨーグルトを入れ、べたべた感がなくなるまで、丁寧にこねる。

    • 簡単ナンです。作り方2写真
  3. 3

    1枚単位でもいいし、もっと大まかでもいいので、とりあえずラップにくるんで30〜60分ねかせる。

    • 簡単ナンです。作り方3写真
  4. 4

    食べやすい大きさに伸ばす、

    • 簡単ナンです。作り方4写真
  5. 5

    油を敷かずに片面3〜4分ほどずつ焼く。

    • 簡単ナンです。作り方5写真
  6. 6

    こんな感じで焼き色が付いたら完成。

    • 簡単ナンです。作り方6写真

コツ・ポイント

低糖のヨーグルトの方が、生地にほんのり甘みが生まれ、美味しい気がします。甘いのが無理な人はプレーンでどうぞ。

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一老太
一老太 @cook_40054630
2018/05/14 16:56に公開
味覚は人それぞれですが、ウマイ!と言わせるものを作る自信はないです。食べさせるというよりは作りたい。あくまで自分のためのレシピ本という感じで載せています。ここにあるレシピを、より美味しいものへと進化させるのはあなたです!笑※目分量で作るので分量は適当です。※食べログへの投稿も同名でやっています。※LINEスタンプ『あっ君スタンプ』販売しています。よろしければ検索してみて下さい。
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