砂肝の七味 味噌あえ☆

shinyui
shinyui @cook_40034112

茹でて、あえるだけで簡単♪
ピリッと辛くて、お酒のおつまみに~♪。
このレシピの生い立ち
砂肝のおつまみを。

砂肝の七味 味噌あえ☆

茹でて、あえるだけで簡単♪
ピリッと辛くて、お酒のおつまみに~♪。
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砂肝のおつまみを。

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材料

1人~2人分
  1. 砂肝 150g
  2. ★味噌 小匙1
  3. ★白だし 小匙1
  4. ★すり胡麻 小匙1/2
  5. ★七味唐辛子 適量(お好みで)

作り方

  1. 1

    砂肝はよく洗い、白い所が気になれば少し取り除き、薄切りにして、鍋に湯を沸かし茹でて、水気を切る。

  2. 2

    ボールに★の調味料を合せておく。

  3. 3

    ②に、砂肝を入れてあえたら出来上がり。

コツ・ポイント

七味の辛さはお好みで調節して下さい。
簡単です^^;

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