野菜が美味しいコールスローサラダ

野菜が美味しいコールスローサラダ-レシピのメイン写真

野菜が美味しいコールスローサラダ

Yhana0924 @cook_40095716

野菜がたっぷりたべられる簡単コールスローサラダです(^^)好みでマッシュルームやコーンを加えても○
このレシピの生い立ち
時折つくるコールスロー、覚え書きです

野菜がたっぷりたべられる簡単コールスローサラダです(^^)好みでマッシュルームやコーンを加えても○
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野菜がたっぷりたべられる簡単コールスローサラダです(^^)好みでマッシュルームやコーンを加えても○
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材料

四人分

キャベツ 1/4個
玉ねぎ 1/2個
パプリカ赤、黄色 1/4ずつ
塩小さじ2
ツナ缶 1個
☆サラダ油大さじ1
酢大さじ2
砂糖大さじ1
胡椒少々
マヨネーズ大さじ2〜3

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作り方

1

キャベツは千切り、パプリカと玉ねぎはスライサーを使ってスライスする。玉ねぎの辛味が木になる場合は軽く水にさらす。
2

キャベツ、パプリカ、玉ねぎに塩を加え、ざっくりと混ぜ合わせて全体に塩をまぶす。15〜20ほど放置
3

☆をボウルにいれ混ぜ合わせておく
4

2の水気をしっかりと絞り、3に加える。ツナも加えて全体をよく混ぜ合わせる。
5

すぐにも食べられますが、冷蔵庫で30分ほどなじませると味がしみて更に美味しいです(^^)

コツ・ポイント

野菜の水気をしっかり絞る事と、調味料と和えたあと少し寝かせる事です。サンドイッチの具にも良いですよ(^.^)

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Yhana0924 @cook_40095716

2018/05/20 04:22に公開

作る事食べる事が大好きです(๑°꒵°๑)･*♡Instagramやってます→@hana.hana.bee

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このレシピのキーワード

コールスローツナキャベツパプリカ玉ねぎ

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