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豆乳うどんカルボナーラ
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豆乳うどんカルボナーラ-レシピのメイン写真

豆乳うどんカルボナーラ

emariema
emariema @cook_40141567

冷凍うどんと豆乳で簡単に出来るカルボナーラです
昆布つゆで和風です^^*
このレシピの生い立ち
カルボナーラ食べたいけどうどんしかなーいって時に作りました

冷凍うどんと豆乳で簡単に出来るカルボナーラです
昆布つゆで和風です^^*
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カルボナーラ食べたいけどうどんしかなーいって時に作りました

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豆乳うどんカルボナーラ

emariema
emariema @cook_40141567

冷凍うどんと豆乳で簡単に出来るカルボナーラです
昆布つゆで和風です^^*
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カルボナーラ食べたいけどうどんしかなーいって時に作りました

冷凍うどんと豆乳で簡単に出来るカルボナーラです
昆布つゆで和風です^^*
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カルボナーラ食べたいけどうどんしかなーいって時に作りました

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材料

1人前
  • 冷凍うどん 1袋
  • 厚切りベーコン 1枚
  • 卵 1個
  • 昆布つゆ 大さじ1
  • ブラックペッパー お好みで
  • 塩 お好みで
  • 豆乳 100ccほど
  • 粉チーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    冷凍うどんをレンジで3分半ほど加熱

  2. 2

    フライパンを熱しオリーブオイルを入れて5ミリ程度に切ったベーコンを焼く

  3. 3

    ベーコンに焦げ目がついたら豆乳をいれて昆布つゆとお好みでしお塩コショウを入れる
    粉チーズも入れてまぜる

  4. 4

    火を止めてチンしたうどんと卵を入れて手早くまぜてお皿に盛り付けてブラックペッパーをお好みでどうぞ

コツ・ポイント

火を止めたら卵を入れてザザっとまぜて完成
時間勝負ですw仕上げに温泉卵乗せてもよし。

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emariema
emariema @cook_40141567
2018/05/23 05:36に公開
だいたい目分量で味付けしてますw
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