簡単★大根ときゅうりの浅漬け★梅風味
うさぎmam @usagi_mam
大根ときゅうりを切って、ビニール袋に調味料と一緒に入れてモミモミ！梅風味でサッパリ！疲労回復にも！
このレシピの生い立ち
大根の浅漬け、サッパリしたものを作りたかったので。
簡単★大根ときゅうりの浅漬け★梅風味
大根ときゅうりを切って、ビニール袋に調味料と一緒に入れてモミモミ！梅風味でサッパリ！疲労回復にも！
このレシピの生い立ち
大根の浅漬け、サッパリしたものを作りたかったので。
作り方
- 1
大根は皮を剥き銀杏切りに、きゅうりは縞模様に皮を剥き、斜め切りにしてビニール袋に入れる。
- 2
調味料をビニール袋に全部入れ、ビニール袋の外側からよくもみ込む。→冷蔵庫で２０分位
- 3
2016.5.14クックパッドニュースです紹介して頂きました。ありがとうございました♫
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コツ・ポイント
・時短にする時は、大根を薄めに切ると時短になります！
・梅干しは、蜂蜜入りのものより、酸味の強いもののほうがサッパリします。
・お好みで梅干しの量も調整して下さいね。
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