オイスターソースと醤油の簡単焼きうどん
パピポい @cook_40159316
残り物の野菜などで簡単に作れる焼きうどんです
つくれぽ25件ありがとうございます！
このレシピの生い立ち
市販の焼きうどんが好きなので自分でも作れないかと思い作りました
オイスターソースと醤油の簡単焼きうどん
残り物の野菜などで簡単に作れる焼きうどんです
つくれぽ25件ありがとうございます！
このレシピの生い立ち
市販の焼きうどんが好きなので自分でも作れないかと思い作りました
作り方
- 1
玉ねぎ、しいたけを薄切りにする。豚バラを食べやすいサイズに切る（うちは細かく切ります）
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- 2
フライパンにごま油を入れ、豚バラ肉を入れ炒める（強火）。肉の色が変わったら玉ねぎとしいたけを入れる。
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- 3
料理酒を入れ、しんなりさせる。麺をいれたら水を入れ麺をほぐす。麺が柔らかくなったらオイスターソースと醤油を入れる
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- 4
全体的に混ざったら完成。
かつお節をお好みでかけてください -
コツ・ポイント
水を入れ過ぎないように。
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