鶏ももの味噌マヨ焼き

しむこ★ @cook_40128988
簡単で美味しい。
味噌の香ばしさでご飯がススム。
冷めても美味しいので、
お弁当にもGOOD。
このレシピの生い立ち
暑いから、フライパンを使いたくなくて。
鶏ももの味噌マヨ焼き
簡単で美味しい。
味噌の香ばしさでご飯がススム。
冷めても美味しいので、
お弁当にもGOOD。
このレシピの生い立ち
暑いから、フライパンを使いたくなくて。
作り方
- 1
味噌
マヨネーズ
ニンニク
みりん
を混ぜ合わせておく。 - 2
鶏肉を切って
皮をフォークでブスブス。 - 3
①で合わせた調味料を
鶏肉に塗り塗り。10分程おく。
- 4
魚焼きグリルで
皮側から焼く。中火で5分程、
焼き色がついたら
ひっくり返す。 - 5
裏側を弱火で7分程焼く。
焦げそうだったら、
アルミホイルを被せる。 - 6
火が通ったら完成。
コツ・ポイント
魚焼きグリルで焼く時に、
フライパン用のアルミホイルを敷くと、
洗い物も軽減されます。
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