大き目のボールに粉状の材料を計りながら入れ、良く混ぜる。
粉もの（薄力粉・強力粉・BP・塩・砂糖）

中くらいのボールに液状の材料を計りながら入れ。泡立て器で良く混ぜる。
液状の材料（卵・豆乳・菜種油・バニラエッセンス）

１のボールに２のボールの中身を全部入れ、泡立て器でだまが出来ないようによく混ぜる。

温めたフライパンかホットプレートに油を敷き、両面焼いて出来上がり。