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ほうれん草とジャコとひじきの生姜和え
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ほうれん草とジャコとひじきの生姜和え-レシピのメイン写真

ほうれん草とジャコとひじきの生姜和え

七福醸造
七福醸造 @hichifuku

金ごま油で満足度UP♪味付けはめんだしで簡単!葉酸・カルシウムが摂れちゃう美味しいおかずです。
このレシピの生い立ち
カルシウムたっぷり!身体に良くって簡単に出来ちゃう、美味しい副菜です。
1人分80kcal●塩分3.7g

金ごま油で満足度UP♪味付けはめんだしで簡単!葉酸・カルシウムが摂れちゃう美味しいおかずです。
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1人分80kcal●塩分3.7g

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ほうれん草とジャコとひじきの生姜和え

七福醸造
七福醸造 @hichifuku

金ごま油で満足度UP♪味付けはめんだしで簡単!葉酸・カルシウムが摂れちゃう美味しいおかずです。
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カルシウムたっぷり!身体に良くって簡単に出来ちゃう、美味しい副菜です。
1人分80kcal●塩分3.7g

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材料

2人分
  • 乾燥ひじき 3g
  • 金ごま油(ごま油) 小さじ1
  • ほうれん草 1/2束
  • 人参 3cm
  • ちりめんじゃこ 20g
  • A:めんだし 大さじ1
  • A:おろし生姜 1/2かけ分
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作り方

  1. 1

    ひじきは表示通りに戻して水気を切り、ごま油を熱したフライパンで2~3分炒めて取り出します。

  2. 2

    ほうれん草は塩茹でし、3cm程の長さに切ります。

  3. 3

    人参は細切りにして下茹でし、ちりめんじゃこは熱湯をかけておきます。

  4. 4

    ボウルにAを入れて1と2を和え、器に盛ります。

コツ・ポイント

ちりめんじゃこに熱湯をかけることによって適度に塩分が落ち、また柔らかく戻るので口あたりがよくなります。

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七福醸造
七福醸造 @hichifuku
2016/11/14 04:37に公開
「 いつもの料理が 白だしで変わる 」 私をごきげんにするレシピ✨美味しい料理が手軽に作れ、味付けの不安を軽減し、あなたの時間を豊かにします☕白だしの元祖、七福醸造の(公式)白だしレシピを、ぜひお試しください🍳📍 1978年に日本で初めて白だしを製造販売したのが七福醸造です(白醤油の”白” + だし で ”白だし” と命名したのは七福醸造です)📍 七福醸造の白だしは【白醤油】がベースなので、素材の風味が活きた美味しい料理が作れます📍 七福醸造の白だしは【16倍希釈タイプ】旨みがギュッとしてるので、少量でたくさんの料理が作れます🔍 https://www.7fukuj.co.jp/
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このレシピのキーワード

じゃこ ひじき にんじん ほうれん草 めん

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