お花~♪餃子の皮で餅入り揚げシュウマイ♪

renakyo @cook_40092687
外がパリパリ、中がモチモチ~♪
お弁当にも可愛い花形のなんちゃってシュウマイですー 0^v^0
このレシピの生い立ち
子供が喜んでいるおやつを作ってみたかった~
お花~♪餃子の皮で餅入り揚げシュウマイ♪
外がパリパリ、中がモチモチ~♪
お弁当にも可愛い花形のなんちゃってシュウマイですー 0^v^0
このレシピの生い立ち
子供が喜んでいるおやつを作ってみたかった~
作り方
- 1
切り餅をレンジで1分~2分ぐらいチンし、1cmぐらいのキューブサイズに切る。はんぺんも同じサイズに切る。ツナは油をきる。
- 2
ボールに切った切り餅、はんぺんとツナを入れて、★を投入し、全体が絡まるまで混ぜる。
- 3
スプーンですくって、餃子の皮にのせて、花の形になるようにギュッート端と端を合わせる。皮が狐色になるまで、中火で揚げる。
- 4
コツ・ポイント
●餅があまり柔らかくなると、切り難くなりますので、最初は1分ぐらいチンしたほうがいいです。
●揚げる時、もちが膨らむので、破裂しないように、中火で揚げたほうがいいです。
●冷めたら、ラップ無しでチン~
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