賄いナムル
ガロちゃん美味レシピ @cook_40130968
よしとに、野菜嫌いって言われた。
このレシピの生い立ち
土曜日の忙しい営業を終え、頑張ったママさん美容師さんに、少しでも頑張ってよかったって思ってもらえるような、ナムルが作りたくて勉強しています。
賄いナムル
よしとに、野菜嫌いって言われた。
このレシピの生い立ち
土曜日の忙しい営業を終え、頑張ったママさん美容師さんに、少しでも頑張ってよかったって思ってもらえるような、ナムルが作りたくて勉強しています。
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- 1
人参を、レンジでチン
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- 2
☆を混ぜます。
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- 3
むっちゃ混ぜないと、混ざりません。
きっちり混ざったら、ペースト状になります。 -
- 4
人参 ナムル で検索かけた人のレシピを参考にしています。
- 5
800w2分レンチン
※ 火傷注意！！ -
- 6
☆と人参を和えて、冷まします。
常温です。 -
- 7
きゅうりを切ります。
目安は、人参の倍くらいの太さで -
- 8
★ を混ぜて揉みます。
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- 9
よく洗った手で、両手を使って揉みます。
揉んだら、水分が出てくるのでこんな感じ。 -
- 10
もやしを800w3分でレンチンします。
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- 11
量は、こんな感じ。
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- 12
チンしたら、これくらい
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- 13
aに、もやし投入。
よく和えて、冷ますと水分が出てきて、馴染みます。 -
- 14
冷ましてる間に、ハム切ります！
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- 15
ハム入れたいって言ったら、なんで肉いるん？
って、怒られたので大人しく野菜だけでナムルを和えます。 -
- 16
ツナ入れたら美味しいんちゃうん？
って創作系のご意見頂けたのですが、持ち合わせが無かったので、そのまま和えてます。 - 17
3人分作って、うちの分は余らなかったので、美味しかったかどうかを後日聴きたいと思います。
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