サラダほうれん草♩
生でもアクがないので食べやすいです。

醤油とオリーブオイルを混ぜておいておく。
ベーコンを短冊切り、ニンニクはみじん切りにしておく。

油をひき、ニンニクをじっくり炒め、香りが出てきたらベーコンを入れ炒める。

よく炒めたら、バターと醤油+オリーブオイルを入れ軽く炒める。