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ワッフル☆Na☆たこ焼き??
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ワッフル☆Na☆たこ焼き??-レシピのメイン写真

ワッフル☆Na☆たこ焼き??

わはは猫
わはは猫 @cook_40076933

見た目はワッフル!中身はたこ焼き!
そのままでも美味しいので子供も食べやすい♪
マヨ&ソースをつけてもGOOD♪
このレシピの生い立ち
ワッフルメーカー購入してウキウキの日々♪
たこ焼きを作り始めてから、コレで焼いたら???の誘惑に勝てず挑戦!
子供に大うけでした。
 息子 「このワッフル!たこ焼きの味がする~っ」
  私 「・・・たこ焼きだからね。。。」

見た目はワッフル!中身はたこ焼き!
そのままでも美味しいので子供も食べやすい♪
マヨ&ソースをつけてもGOOD♪
このレシピの生い立ち
ワッフルメーカー購入してウキウキの日々♪
たこ焼きを作り始めてから、コレで焼いたら???の誘惑に勝てず挑戦!
子供に大うけでした。
 息子 「このワッフル!たこ焼きの味がする~っ」
  私 「・・・たこ焼きだからね。。。」

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ワッフル☆Na☆たこ焼き??

わはは猫
わはは猫 @cook_40076933

見た目はワッフル!中身はたこ焼き!
そのままでも美味しいので子供も食べやすい♪
マヨ&ソースをつけてもGOOD♪
このレシピの生い立ち
ワッフルメーカー購入してウキウキの日々♪
たこ焼きを作り始めてから、コレで焼いたら???の誘惑に勝てず挑戦!
子供に大うけでした。
 息子 「このワッフル!たこ焼きの味がする~っ」
  私 「・・・たこ焼きだからね。。。」

見た目はワッフル!中身はたこ焼き!
そのままでも美味しいので子供も食べやすい♪
マヨ&ソースをつけてもGOOD♪
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ワッフルメーカー購入してウキウキの日々♪
たこ焼きを作り始めてから、コレで焼いたら???の誘惑に勝てず挑戦!
子供に大うけでした。
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  私 「・・・たこ焼きだからね。。。」

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材料

8枚分
  • 小麦粉 200g
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • 青海苔 小さじ1
  • ほんだし 大さじ1
  • 小エビ(乾燥) 大さじ山盛3
  • たこ(0.8mm角) 大さじ山盛4
  • 刻みネギ 大さじ山盛4
  • あげ玉 大さじ山盛4
  • 紅しょうが(刻み) 大さじ山盛2
  • ●卵 1個
  • ●水 2カップ(400cc)
  • ●しょうゆ 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ●印以外の材料をボールにどんどん入れていく。

    タコは5mmだと細かすぎ歯ごたえが無くなるので8mm~1cmに刻む。

    • ワッフル☆Na☆たこ焼き??作り方1写真
  2. 2

    箸でぐるぐる混ぜる。全体が均等な感じになったらOk。

    • ワッフル☆Na☆たこ焼き??作り方2写真
  3. 3

    溶き卵をざーと入れ、そこに水1カップを。
    箸で卵水状態にしたら全体とぐるぐる、途中もう1カップの水、醤油も入れ混ぜる。

    • ワッフル☆Na☆たこ焼き??作り方3写真
  4. 4

    ワッフルメーカーから
    はみ出ない位の火で
    各面1分ずつ熱し
    温め、スプレーする。
    油でもOK。

    • ワッフル☆Na☆たこ焼き??作り方4写真
  5. 5

    お玉に8分目くらいずつ流し入れ、挟む。

    写真はちょっと入れすぎ、もうすこし少な目で^^

    • ワッフル☆Na☆たこ焼き??作り方5写真
  6. 6

    中火で1分、
    弱火で1分。
    裏返し、中火で1分、
    弱火で1分。
    開けて焼き色が薄ければ強火でもう少し焼く。

  7. 7

    カリッと焼き色がついたら出来上がり♪

    すぐに食べない時は網の上で冷ますとべちゃつきませんよ♪

    • ワッフル☆Na☆たこ焼き??作り方7写真
  8. 8

    お好みソースやマヨを塗ったり、ディップのように付けながら食べるのもお勧め☆

コツ・ポイント

●手順3●別の器で、卵と水と醤油を混ぜてから入れてもOkですよ♪洗い物増やすのがイヤなので。。。
●手順4●スプレーはコンロですると汚れるし危険なので流しの上でシューしましょう♪

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わはは猫
わはは猫 @cook_40076933
2009/03/13 23:14に公開
しばらく活動してなかったけど久しぶりにお菓子作りとか再開したい気分なってきた!またお世話になります!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18369846
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