さっぱり梅味のシャキシャキ大根。塩こんぶがアクセントの簡単な副菜です。肉料理や焼き魚、鍋物のお供にぴったりです。
このレシピの生い立ち
梅干し好きの私のお気に入り。紫蘇などを添え、日本酒の肴にすることもあります。