長豆？の醤油炒め♪
Ｋｅｉ©️ @cook_40156726
とっても長いインゲン豆？
簡単に出来て、美味しいですよ～
このレシピの生い立ち
晩御飯のおかずとして教えて貰いました。
本当は、インゲン豆を買いに行ったのですが、なかなか売ってなくて、この長豆を発見しました。
長豆をインゲン豆に変更しても、美味しいですよ♪
長豆？の醤油炒め♪
とっても長いインゲン豆？
簡単に出来て、美味しいですよ～
このレシピの生い立ち
晩御飯のおかずとして教えて貰いました。
本当は、インゲン豆を買いに行ったのですが、なかなか売ってなくて、この長豆を発見しました。
長豆をインゲン豆に変更しても、美味しいですよ♪
作り方
- 1
＜材料＞
長豆 -
- 2
長豆を約５ｃｍの長さに切り、水の入った鍋の中に入れます。
※手で折ってもＯＫです。 -
- 3
長豆を柔らかくなるまで茹でます。
-
- 4
茹でた長豆をフライパンに移します。
-
- 5
油を入れて炒めます。
-
- 6
醤油で味付けします。
-
- 7
皿に移して完成です♪
-
コツ・ポイント
特にコツはありません。
長豆は、日本では手に入らないと思いますので、インゲン豆でもＯＫです。
似たレシピ
-
-
やらず豆（紫いんげん）のバター醤油炒め やらず豆（紫いんげん）のバター醤油炒め
九州のほうではやらず豆といいます！食べると美味しすぎて他の人にはやりたくないという意味らしいです！
クックLYYTIX☆ -
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18371117
