簡単@節約!残り野菜のツナ煮

teeemk
teeemk @cook_40109022

なす半分、人参半分…とにかく冷蔵庫に残ったお野菜を全部まぜツナとめんつゆで煮ました♪と言ってもレンジで7分!とにかく簡単
このレシピの生い立ち
残り野菜の活用方は。。全部混ぜてツナかな?で!仕事が忙しい時に簡単にできる一品でした!翌日はこれをたまごとじし、お弁当にも。。w

簡単@節約!残り野菜のツナ煮

なす半分、人参半分…とにかく冷蔵庫に残ったお野菜を全部まぜツナとめんつゆで煮ました♪と言ってもレンジで7分!とにかく簡単
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残り野菜の活用方は。。全部混ぜてツナかな?で!仕事が忙しい時に簡単にできる一品でした!翌日はこれをたまごとじし、お弁当にも。。w

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材料

2人分?
  1. なす 半分
  2. 人参 半分
  3. キャベツ 1/4くらい?(今回は残り物なので)
  4. 大豆 90g(昨日の残りでした)
  5. 【味付け】
  6. めんつゆ(濃縮2倍使用) 大3
  7. 30㏄
  8. ツナ(油切り) 半分
  9. **お好みで** 砂糖小1・お酢小1

作り方

  1. 1

    野菜を細かくカット。【味付け】の物と耐熱ボウル等にあわせ、ラップをかけレンジで7分~10分

  2. 2

    熱々でも美味しいけど、お酢とお砂糖を入れた時は個人的に荒熱を取り、冷蔵で冷やしたものも好きです♪

  3. 3

    翌日の、お弁当の卵とじにも使えます♪

  4. 4

    簡単でしょ~
    +.ヾ(´∀`*)ノ

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キロク用マイペースにお料理を楽しんでいます一方的な更新ですのでレポの返信やコメント等はごめんなさい..(ToT)作って下さったり、レポくれる方々ありがとうございます
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