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グレープフルーツのゼリー(寒天)
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グレープフルーツのゼリー(寒天)-レシピのメイン写真

グレープフルーツのゼリー(寒天)

リカ&チャコ
リカ&チャコ @cook_40038677

簡単に誰にでも出来ます(*^-^)ダイエットの方には特にお勧めです!ほぼグレープフルーツだけのカロリーですので安心を!!
このレシピの生い立ち
誰にでも出来ちゃうよ!

簡単に誰にでも出来ます(*^-^)ダイエットの方には特にお勧めです!ほぼグレープフルーツだけのカロリーですので安心を!!
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グレープフルーツのゼリー(寒天)

リカ&チャコ
リカ&チャコ @cook_40038677

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材料

2個分
  • グレープフルーツ 1個
  • ●寒天 2g
  • ●水 220cc
  • ●パルスイート 小さじ2~3位
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作り方

  1. 1

    グレープフルーツはルビーでもホワイトでもお好みで!今回はルビーを使用。両方使うと綺麗だよ!

    • グレープフルーツのゼリー(寒天)作り方1写真
  2. 2

    丸のまま綺麗に洗って水分を拭き取り半分に切ります。

    • グレープフルーツのゼリー(寒天)作り方2写真
  3. 3

    中身を出します。専用のスプーンがあれば使いましょう。無ければ最初だけナイフ等で取り後は手で引っ張りながら出します。

    • グレープフルーツのゼリー(寒天)作り方3写真
  4. 4

    袋から出す時に汁が出ますのでボール等の上で取り扱うと汁も使えて良いです。分量に含んでいます。

    • グレープフルーツのゼリー(寒天)作り方4写真
  5. 5

    全部両方出したら綺麗に筋等を取り周りをギザギザに包丁等で飾り切りします。しなくっても良いですが・・・

    • グレープフルーツのゼリー(寒天)作り方5写真
  6. 6

    分量の●を混ぜ合わせて火にかけます。沸騰させないでも溶けますので火にかけたら混ぜ続けます。周りがプップツしたら大体OK

    • グレープフルーツのゼリー(寒天)作り方6写真
  7. 7

    6の荒熱が取れたら4を加えて全体に混ぜます。

  8. 8

    7を5のカップに注ぎます。たぶん2個以上出来るので余った分はお好みの入れ物やタッパー等に入れてください。冷蔵庫に!

    • グレープフルーツのゼリー(寒天)作り方8写真
  9. 9

    1~2時間位は冷やし固めましょう。
    固まったら出来上がり!あればミントなどを飾ると良いです。

    • グレープフルーツのゼリー(寒天)作り方9写真
  10. 10

    余った分も固まっています^^;

    • グレープフルーツのゼリー(寒天)作り方10写真

コツ・ポイント

※今回砂糖の代わりにダイエットも含め0カロリーのパルスイートを使用しましたが普通の上白糖やグラニュー糖などでも構いません。その時は甘さをお好みで調節してください!
※寒天は2時間しないでも固まりますので急ぎの時は早めに確認しても大丈夫!

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リカ&チャコ
リカ&チャコ @cook_40038677
2009/03/14 14:20に公開
(*^o^*)コ(*^_^*)ン(*^ー^*)ニ(*^ー^*)チ(*^O^*)ワーー!高価な食卓よりも手頃な食材を使い1日30品目を目標に日々頑張っています。塩分は勿論控え全体にも味付けは薄味を目指しています。多数の病気も抱えていますので保存食にも助けられている今日この頃です!安全食材・低価格・簡単調理を今後も目指していきますので宜しくお願いします(●‾(エ)‾●)ノ☆・゚:ヨロシコ♪
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このレシピのキーワード

ゼリー グレープフルーツ かんてん

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