鍋にお湯を沸かし春雨を茹でます。フライパン１つで作る様に今回は深めのフライパンで茹でます。

長ネギは小口切りにしておきます。

フライパンにバターを入れ熱します。

フライパンにひき肉を入れ、炒めます。

ひき肉に火が通ったら春雨とネギを入れ炒めます。

よく混ぜ合わさったら塩コショウを振り、◼の調味料を入れて炒めます。

２分程炒め味を馴染ませたら、水溶き片栗粉を入れとろみをつけて出来上がり。