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ドライトマトのキャロットラぺ
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ドライトマトのキャロットラぺ-レシピのメイン写真

ドライトマトのキャロットラぺ

chika dancer
chika dancer @cook_40023725

ドライトマトの塩分で、塩は不要!パセリがいつもと違った風味にしてくれます♪
このレシピの生い立ち
人参を使った一品料理を色々実験中です。

ドライトマトの塩分で、塩は不要!パセリがいつもと違った風味にしてくれます♪
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ドライトマトのキャロットラぺ

chika dancer
chika dancer @cook_40023725

ドライトマトの塩分で、塩は不要!パセリがいつもと違った風味にしてくれます♪
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材料

  • 人参 1/2本
  • ドライトマト 2個
  • 調味料
  • 米酢 大匙1
  • EVオリーブオイル 大匙1
  • パセリ 大匙1~2
  • はちみつ 小匙2
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作り方

  1. 1

    ドライトマトを半分に切り、千切りにする。
    人参も、千切りにする。

    • ドライトマトのキャロットラぺ作り方1写真
  2. 2

    全ての調味料で和えて、冷蔵庫で30分ほど冷やせば完成です♡

    • ドライトマトのキャロットラぺ作り方2写真

コツ・ポイント

なるべく人参を細く千切りにしてください!

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chika dancer
chika dancer @cook_40023725
2016/11/09 09:00に公開
LE CORDON BLUE 卒業生【保有資格】パティシエールディプロマ/フードコンシェルジュ/スムージースペシャリスト/ローフードマイスター/食品衛生責任者。「天然生活」「anan」11月号掲載♡
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このレシピのキーワード

にんじん ドライトマト はちみつ

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