離乳食に☆スイートポテト豆乳リゾット
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO
赤ちゃんに好まれる食材のひとつさつま芋をより美味しく☆離乳食のどの段階でも美味しく食べてもらえる赤ちゃん用リゾットです
このレシピの生い立ち
生後5ヶ月の長女が美味しそうに食べてくれたので、覚え書きしたいと思い、UPしました☆
離乳食に☆スイートポテト豆乳リゾット
赤ちゃんに好まれる食材のひとつさつま芋をより美味しく☆離乳食のどの段階でも美味しく食べてもらえる赤ちゃん用リゾットです
このレシピの生い立ち
生後5ヶ月の長女が美味しそうに食べてくれたので、覚え書きしたいと思い、UPしました☆
アプリでひらく作り方
- 1
さつま芋はあらかじめ好みの加熱方法(焼く、蒸す、茹でる、電子レンジでチンする等)で柔らかくしてマッシュしておく
- 2
研いだ米に【1】を乗せ、豆乳を入れて、炊飯器のおかゆ設定で炊く
-
- 3
フードプロセッサーやブレンダー等で赤ちゃんの時期に応じた滑らかさになるように撹拌し、必要であれば裏ごしやすり潰して完成
-
- 4
※離乳食開始約3週間目の長女に与えたのは、ブレンダーでこれくらいどろどろにしたものです
-
コツ・ポイント
さつま芋の加熱方法は、一番甘味を引きだすのは時間があればオーブンまたはトースターで40分～1時間(大きさや火力による)じっくり焼く方法。一番手軽で時短なのはラップでくるみ数ヶ所穴を開け電子レンジで5～6分(大きさや電力による)チンする方法。
つくれぽ
❀7児母❀クックパッドアンバサダー(メディア出演経験多数・レシピ掲載多数)❀わかりやすい(覚えやすい)・作りやすい・手に入れやすい(材料・調理機器等)レシピ❀ママと子どもが元気でいられる(時短・節約・栄養満点)レシピ(再現・救済レシピ多数)❀子どものテンションが上がるレシピ(イベントは全力・毎日なんちゃってキャラ弁)❀子どもが元気に動ける(スポーツやってる子ども達がいます)レシピ勉強中❀不器用で大雑把な自分でも味と見栄えとコスパ良くできるよう実験感覚でレシピ開発中Instagram→https://www.instagram.com/ayakoooooo1121/
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