作り方
- 1
炊いたご飯２合にチラシ寿司の素を混ぜる。
- 2
ご飯１合に桜でんぶをまぶしておく。
- 3
グラスにさっと水を通し、チラシご飯・菜の花・桜でんぶのご飯を重ねる。
- 4
仕上げに錦糸玉子・菜の花（花の部分）・イクラを飾って出来上がり。ケーキ型でも作ってみました。
-
コツ・ポイント
ご飯を入れたらその都度濡らしたスプーンの背で押さえつけるとキレイに仕上がりますよ。
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