たこぽん&たこせん

shogosada
shogosada @cook_40044441

懐かしい駄菓子屋さんの味です
たこ焼きは手作りでもお店屋さんのでも冷凍でも…
このレシピの生い立ち
こどもの頃、よく駄菓子屋さんで買い食いしてました。

たこぽん&たこせん

懐かしい駄菓子屋さんの味です
たこ焼きは手作りでもお店屋さんのでも冷凍でも…
このレシピの生い立ち
こどもの頃、よく駄菓子屋さんで買い食いしてました。

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材料

  1. たこ焼き お好きな数
  2. えびせんべい(直径15㎝位のもの) 1枚
  3. 満月ポン 2枚でひと組
  4. お好み焼ソース 適量
  5. 青のり粉かつお・マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    たこせん
    えびせんべいに薄くお好み焼ソースを塗る。お好きな数のたこ焼きをのせて、青のり・粉かつお・マヨをかけて完成

  2. 2

    たこぽん
    満月ポンにたこ焼きを1個のせてソース・青のり・粉かつお・マヨをかけて、もう1枚の満月ポンではさんで完成

  3. 3

    これが満月ポンです。こどもの頃よりもやや小ぶりでパッケージもおしゃれになってます。
    あっさりしておいしいおせんべいです

  4. 4

コツ・ポイント

ソースやマヨをかけすぎるとたれて食べにくくなりますが、それもまたおいしいと思います。
えびせんべいは、たこ焼き抜きでソースと青のり・粉かつおだけ塗って食べてもおいしいです

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今日つくる
shogosada
shogosada @cook_40044441
に公開
人生の後半戦で、慢性疲労症候群という病になってしまい、生活を見直す中で、ストレスや忙しさもさることながら改めて食べることの大切さを実感しています。これからは体調と相談しながら、身体や心の疲労によい食事を考えていこうと試行錯誤中…シングルになっちゃったので、これからはのんびりお気楽に生きていくのもいいかなぁ~(笑)
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