ご飯のお好み焼き
fairplay @cook_40149368
休日の朝、てっとり早く作れて子供達が食べるもののひとつです。
このレシピの生い立ち
休日の朝、てっとり早く作れて、子供達が食べそうなものをアドリブで考えてみました。カリッと焼けるとおいしいです。
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンなり、ハム、ソーセージなど細かく刻んで軽く炒め、粗熱をとっておきます。キャベツ、人参など入れても可。
- 2
ボールに卵一個を割り入れ、塩、コショウ、醤油を少しずつ入れて味付けしてかきまぜます。
- 3
ベーコン等とごはんと卵をよく混ぜ、油をひいたフライパンに流し、木ヘラで丸く薄く伸ばしていきます。
-
- 4
片面が焼けてかりっとしてきたら、返しやすいようにフライ返しで４等分し、返して反対側を焼きます。
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