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スクエア型ケーキ
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スクエア型ケーキ-レシピのメイン写真

スクエア型ケーキ

miyuchin16
miyuchin16 @cook_40130833

スクエア型のショートケーキです★
このレシピの生い立ち
ケーキを作りたいと思い、挑戦しました。しっかりめの生地ですがおいしく出来上がりました。

スクエア型のショートケーキです★
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miyuchin16
miyuchin16 @cook_40130833

スクエア型のショートケーキです★
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材料

  • 小麦粉 120g
  • 砂糖 40g
  • 卵 1個
  • バニラエッセンス 数滴
  • サラダ油 40g
  • 生クリーム 約300g
  • 苺 4こ
  • フルーツカクテル 適量
  • 飲むヨーグルト 100cc
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作り方

  1. 1

    卵、砂糖、サラダ油を白い泡が立つまで混ぜます。

  2. 2

    1 の中に小麦粉を振るい、飲むヨーグルト、バニラエッセンスを加えてよく混ぜます。

    • スクエア型ケーキ作り方2写真
  3. 3

    スクエアの型に油を塗り、2 を流し込み、200℃で40分ほど焼きます。

    • スクエア型ケーキ作り方3写真
  4. 4

    生クリームを作ります。涼しい場所でよく混ぜます。

    • スクエア型ケーキ作り方4写真
  5. 5

    3 のパウンドケーキの上部分を切り捨て、上下2つに切り、4の生クリームとフルーツカクテルを乗せます。

    • スクエア型ケーキ作り方5写真
  6. 6

    切り離した上部分のスポンジケーキを乗せ、さらに生クリームで覆います。

    • スクエア型ケーキ作り方6写真
  7. 7

    生クリームをデコレーションし、苺を乗せたら出来上がりです。

    • スクエア型ケーキ作り方7写真

コツ・ポイント

生クリームは涼しい場所にて混ぜること(笑)

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miyuchin16
miyuchin16 @cook_40130833
2015/06/16 14:25に公開
一人暮らしをして早4年。週ごとに大体料理のレパートリーが決まっていましたが、最近粉もの作りに興味を持ちはじめましたm(_ _)mどうぞよろしくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

ケーキ イチゴ フルーツ 生クリーム 卵 小麦粉

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