玉ねぎは荒みじん切りにします。

鍋にオイル・玉ねぎ・ニンニク・ローリエを入れ中火の弱火で玉ねぎが透き通るまで炒めます。

トマトソースはこんな感じの物を使います。
（両方とも１００円の時に買っておいてストックしてありました＾＾）

赤ワイン・水・コンソメ・ご飯を加えて、ポテッとするまで煮込みます。
（１５分位・時々混ぜて下さい）

最後に塩コショウで味を調えたら出来上がり。