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きゅうりの柚子胡椒漬け
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きゅうりの柚子胡椒漬け-レシピのメイン写真

きゅうりの柚子胡椒漬け

くにまるキッチン
くにまるキッチン @cook_40149614

夏にピリッとさっぱりなお漬け物です（＾ν＾）めちゃ簡単！
このレシピの生い立ち
夏バテ気味で。さっぱりピリッとしたものが食べたくて。

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夏バテ気味で。さっぱりピリッとしたものが食べたくて。

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夏にピリッとさっぱりなお漬け物です（＾ν＾）めちゃ簡単！
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夏バテ気味で。さっぱりピリッとしたものが食べたくて。

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材料

  • きゅうり 1本
  • 昆布茶 2つまみ
  • 酢 小2
  • 柚子胡椒 小1
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作り方

  1. 1

    きゅうりは乱切りして塩もみし、放置。水分が出てきたらよく絞る。

  2. 2

    ジップロックに調味料ときゅうりを入れてモミモミ。冷蔵庫で味がなじんだら出来上がり！

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くにまるキッチン
くにまるキッチン @cook_40149614
2015/06/15 21:48に公開

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