鯵の干物de雑炊
余り物でおいしい!
このレシピの生い立ち
余った干物で美味しい朝食を。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18374170

余り物でおいしい!
このレシピの生い立ち
余った干物で美味しい朝食を。
余り物でおいしい!
このレシピの生い立ち
余った干物で美味しい朝食を。
余り物でおいしい!
このレシピの生い立ち
余った干物で美味しい朝食を。
余り物でおいしい!
このレシピの生い立ち
余った干物で美味しい朝食を。
鯵の干物を焼いてほぐしておく。冷ご飯はザルにいれて軽く洗っておく。鍋に出汁と適量の水と酒と塩を入れて沸騰させる。
ほぐした鯵の干物を入れて、今回は茹でてあったカブの葉を入れる。洗ったご飯を入れて軽く混ぜ合わせて一煮立ち。
濃い目が好きなら好みで醤油を入れて混ぜ合わせ火を止める。
ゴマをたっぷり振って出来上がり。
ご飯は洗っておくとさらっとした雑炊になります。
粉末の鰹粉があったらかけると風味がよくなります。
コピーしました!
その他のレシピ
