うちはスープをよく食べるのでこのレシピだと４人分くらいはたっぷりあります。分量に関しては、個々に好きなだけ工夫できます。必ずお水は野菜がつかるヒタヒタ程度で！分量をレシピより少なくする場合はブイヨンを半分などにして、後で味見して足してネ。