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トマト缶で煮込みハンバーグ~♪♪
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トマト缶で煮込みハンバーグ~♪♪-レシピのメイン写真

トマト缶で煮込みハンバーグ~♪♪

Yum!っチ
Yum!っチ @cook_40150429

トマト缶さえあれば、いつものハンバーグをアレンジできちゃう♪♪
21年10/25 話題入り♪有難うございます(''*)
このレシピの生い立ち
ハンバーグ大好きなので★

トマト缶さえあれば、いつものハンバーグをアレンジできちゃう♪♪
21年10/25 話題入り♪有難うございます(''*)
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トマト缶で煮込みハンバーグ~♪♪

Yum!っチ
Yum!っチ @cook_40150429

トマト缶さえあれば、いつものハンバーグをアレンジできちゃう♪♪
21年10/25 話題入り♪有難うございます(''*)
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21年10/25 話題入り♪有難うございます(''*)
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材料

2人分~
  • *ハンバーグ*
  • 合びき肉 250g前後
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 卵 1個
  • パン粉 山盛り大さじ4くらい
  • 塩コショウ 少々
  • ナツメグ 少々
  • *トマトソース*
  • トマト缶【カットタイプが楽です】 1缶
  • ◎しょうゆ 大さじ2
  • ◎みりん 大さじ2
  • ◎酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにし、軽く炒めて、
    ハンバーグの材料を粘りが出るまで混ぜる。

  2. 2

    好きな大きさに分け、両手で空気を抜くように打ちつけてまとめる。

  3. 3

    フライパンに油をしき、ハンバーグを並べる。フタをして弱火強で5分ほど焼いて焦げ目がついていたらひっくり返して反対も焼く。

  4. 4

    焼いている間にトマト缶をボールに開け、◎の調味料を加えてよく混ぜる。(ホールトマト缶の場合、フォークで潰して切る)

  5. 5

    ハンバーグが両面しっかり焼けたら、フライパンにトマトソースを加えて、中火で時々ひっくり返して10分ほど煮る。

  6. 6

    煮汁が少し残る程度まで煮たら、皿に盛り付けて完成(´▽`)

コツ・ポイント

ハンバーグはいつものご家庭のハンバーグで大丈夫です★
トマトソースは約3人前くらいまでいけます('3')b

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Yum!っチ
Yum!っチ @cook_40150429
2009/03/12 04:26に公開
25歳、結婚5年目のmamaです★☆料理は得意ではないです。が!!みなさんの素敵なレシピのおかげで、料理が楽しくなりました(´∀`) 私がつくれぽした方からのお礼のコメントはとっても嬉しいです(^^) コメントのコメント返しはなかなか出来ていないですが、これからもよろしくお願いします(^3^)/
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このレシピのキーワード

煮込み ハンバーグ トマト トマト缶 卵 酒 玉ねぎ 合い挽き

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