ダイエッターの為のホワイトソース

ダイエッターの為のホワイトソース

みきゅう @cook_40065435

通常１００gで約２０３kcalのホワイトソースが約６５kcalまでカロリーダウン(´∀｀)イエ～イ☆
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもホワイトソースのこってり系が食べたくて(-ω-;)

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通常１００gで約２０３kcalのホワイトソースが約６５kcalまでカロリーダウン(´∀｀)イエ～イ☆
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材料

絹ごし豆腐１００g
長芋２５０g
牛乳４００g

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作り方

1

皮をむいた長芋と豆腐は、ひとくち大に切る。
2

１と牛乳を一緒にミキサーにいれ、１分程なめらかになるまで混ぜる。
3

２を鍋に移して、混ぜながら中火で１０分。
4

ダイエッター用ホワイトソースが出来上がり☆

コツ・ポイント

出来たホワイトソースは、普通のホワイトソースと同じように使ってください。牛乳を低脂肪のものや豆乳に変えれば、さらにヘルシーになると思います。

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みきゅう @cook_40065435

2009/03/13 17:44に公開

生まれも育ちも東北ですが、大阪に移り15年。娘と2人暮らししています。賃貸の狭いキッチンで悪戦苦闘する日々（笑）。どうぞよろしく。