いんげん・海苔マヨ和え
mikan-cyu @cook_40158787
あっさり和食にパンチの利いた一品を(*^^)vお弁当の端っコにも♪
このレシピの生い立ち
お弁当によく入れるいんげん…何かないか何かないか…海苔とマヨで和えてしまえ!!!と試したのが始まり。気がついたら定番メニューに♪
いんげん・海苔マヨ和え
あっさり和食にパンチの利いた一品を(*^^)vお弁当の端っコにも♪
このレシピの生い立ち
お弁当によく入れるいんげん…何かないか何かないか…海苔とマヨで和えてしまえ!!!と試したのが始まり。気がついたら定番メニューに♪
作り方
- 1
冷凍いんげんは、適当な大きさにポキポキ折っちゃってください(勿論 茹でてから切ってもok)
- 2
沸騰したお湯に入れて、すぐざるにあけて下さい。そのまま放置。
- 3
焼き海苔を細かく細かく…我が家はミルでガーっと♪
- 4
マヨと醤油を混ぜて、いんげんと混ぜ混ぜ…お皿に盛り付けて…海苔を散らせば…完成!!!
コツ・ポイント
わさびを入れるとﾏﾁﾞｳﾏ(｡>艸<｡)夏のお弁当にも入れられるﾈ♪
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