下準備↓
●鶏肉をひと口大にカットして下味の調味料に漬ける（揉みこむ）
●プチトマトを半分にカット。

下準備↓
●きゅうりは端を落とし麺棒でたたき食べやすい大きさに。
●★のタレをボウルへ入れ合わせておく。

●バットに小麦粉を広げ、軽く汁気をきった鶏肉を加えて、まんべんなくまぶす。

●中温（170度位）の油で、好みのきつね色になるまで揚げる（余分な粉をはたき落して揚げてね）

●肉が揚がったら、ボウルに合わせておいたタレの中に肉ときゅうりを入れて絡める。

●あとは好きなように盛り付けるだけ。
切っておいたプチトマトと白ごまをトッピングして完成です。簡単～！