CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
回鍋肉
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
回鍋肉-レシピのメイン写真

回鍋肉

英太パパ
英太パパ @cook_40114493

失敗のない炒め煮ホイコーロー。ピーマンかキャベツが余った時にどうぞ。
このレシピの生い立ち
家にある普通の調味料で回鍋肉を作りました。

失敗のない炒め煮ホイコーロー。ピーマンかキャベツが余った時にどうぞ。
このレシピの生い立ち
家にある普通の調味料で回鍋肉を作りました。

もっと読む

回鍋肉

英太パパ
英太パパ @cook_40114493

失敗のない炒め煮ホイコーロー。ピーマンかキャベツが余った時にどうぞ。
このレシピの生い立ち
家にある普通の調味料で回鍋肉を作りました。

失敗のない炒め煮ホイコーロー。ピーマンかキャベツが余った時にどうぞ。
このレシピの生い立ち
家にある普通の調味料で回鍋肉を作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

フライパン一杯分
  • 豚肉 200グラム
  • キャベツ 1/4個
  • ピーマン 3個
  • 長ネギ 1/3本
  • 生姜 少々
  • 赤味噌 大さじ2
  • オイスターソース 大さじ1
  • みりん 適量
  • 日本酒 適量
  • 砂糖 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    キャベツを一口大にざく切りにする。ビーマンを一口大に切る。長ネギを斜めに薄切りにする。生姜少々はみじん切りにする。

  2. 2

    豚肉を一口大に切り塩こしょうをする。調味料を全て混ぜておく。フライパンに油を熱し肉を焼く。肉が焼けたら生姜を入れる。

  3. 3

    ピーマンとネギを入れて少し経ったらキャベツを入れる。すぐに調味料を入れ炒め煮にし、火が通ったら味を整えて完成!

コツ・ポイント

肉は炒めるのではなく、一片一片両面しっかり焼くと美味しくなります。野菜は火を通しすぎないように気をつけましょう。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

英太パパ
英太パパ @cook_40114493
2015/06/16 23:01に公開
家族のために料理をすることを趣味にしている会社員。発泡酒と赤ワインを毎夜飲んでいる。食事は、「衛生的で十分な量があること→おいしいこと→楽しいこと→栄養のバランスが良いこと→食感のバランスが良いこと→豆類か芋が入っていること→酸っぱいものが含まれること」の順で大切だと考えている。
もっと読む

このレシピのキーワード

ホイコーロー 豚肉 キャベツ ピーマン 日本酒 赤みそ しょうが 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ☆肉としめじのココナッツカレー風炒め
  2. 余った焼そば粉末ソースで!そば飯ふりかけ
  3. ご飯のお供に【実山椒の肉そぼろ】
  4. 栄養満点で高タンパク!納豆アレンジ
  5. ベイクドチーズケーキ
  1. 簡単☆黄金比でホクホクなカボチャの煮物
  2. さっぱりジューシー!豚こまのねぎ塩だれ
  3. 簡単❃本格♬豚バラ白菜♬あんかけ焼きそば
  4. 小松菜とツナの胡麻マヨナムル
  5. ワカメと長ねぎのナムル☆大量消費に!
  6. Jalapeño, cream cheese & mozzarella stuffed chicken
  7. Toe Curling Banana Pudding
  8. Best Marinara / Pasta sauce from scratch
  9. Meat sauce for spaghetti
  10. Crispy Roasted Chicken
  1. イタリアン野菜炒め
  2. 小あじの南蛮漬け柚子胡椒風味
  3. 自宅でイタリアン♪鶏胸肉のスカロッピーネ
  4. 御飯ススムー!大根・鶏モモの炒め煮
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18375167
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close