作り方
- 1
切干大根とひじきは水で戻して洗い、水気を切っておく。ミズ菜と切干大根は食べやすい大きさに切っておく。
- 2
梅干しは種を取り刻み、醤油麹(レシピID :18360419)とお酢、ごま油と一緒に混ぜ合わせる。
- 3
切干大根、ひじき、ミズ菜、乾燥ちりめんと2で作ったドレッシングを和えて出来上がりです。
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