作り方
- 1
①キャベツ。人参。玉葱。ピーマン。をみじん切りします。
- 2
② ①に塩コショウしてこんがりと炒めます。
- 3
③いったん取り出します。
- 4
④熱した鍋に玉子を入れて直ぐにご飯を入れ玉子に絡ませるように炒めます。その中に炒めて置いた野菜を入れます。
- 5
⑤オイスターソースと創味シャンタンで味付けして、最後にごま油で香りづけして出来上がり(o^^o)
コツ・ポイント
パラパラにするには中華鍋がおススメ！☆
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18375348
