チキンを水でさっと洗い、塩分をある程度取った後、ざるにあげておく。

キャベツを千切りにする。（私はフードプロセッサーでシュレッドしました）

ボウルに●をいれて混ぜておく。

ボウルにキャベツ、チキン、カテッジチーズ、こしょうを入れて混ぜる。