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ポテトチーズサラダ
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ポテトチーズサラダ-レシピのメイン写真

ポテトチーズサラダ

lovesurf
lovesurf @cook_40044172

いつもとひと味違うポテトサラダをどうぞ!!
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ふんわりマイルドなポテトサラダ

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材料

2人分
  • クリームチーズ 80g
  • じゃがいも 2個
  • レモン汁 大さじ3/4
  • ミツカンやさしいお酢 大さじ1/2
  • 生クリーム 大さじ2
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむき、電子レンジでやわらかくなるまでチンする

  2. 2

    じゃがいもをつぶし、塩コショウをふる

  3. 3

    レモン汁、酢、生クリーム、室温でやわらかくしたクリームチーズ、オリーブオイルの順に2に加えてよく混ぜる

  4. 4

コツ・ポイント

お好みでハムやきゅうりのスライス、ミックスベジタブル等を混ぜてもおいしいです。ごめんなさい、写真は後程アップします。

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lovesurf
lovesurf @cook_40044172
2009/02/27 00:54に公開
世界中のお料理を簡単に作っちゃって、日本にいながら世界を感じよう!!
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このレシピのキーワード

じゃがいも 生クリーム クリームチーズ

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