くちどけクッキー❤
ポットゥ @cook_40149001
ホロッホロで優しい食感♪クッキーなのに口の中でとろけちゃう！
主要時間３０分以内のお手軽クッキーです♪
このレシピの生い立ち
大好きなあるクッキーのレシピを参考にアレンジ！さらにホロッホロなとろける食感を目指しました☆
くちどけクッキー❤
ホロッホロで優しい食感♪クッキーなのに口の中でとろけちゃう！
主要時間３０分以内のお手軽クッキーです♪
このレシピの生い立ち
大好きなあるクッキーのレシピを参考にアレンジ！さらにホロッホロなとろける食感を目指しました☆
作り方
- 1
バターは室温に戻し、薄力粉とコーンスターチは合わせておく。
オーブンは３５０°F（又は１７０℃）にセットする。 - 2
大き目のボールでバターと粉砂糖をクリーム状になるように泡立てる。（約２分間）
- 3
そこへバニラエッセンスを加えてよく混ぜる。
- 4
３に、合わせておいた粉類も加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜたら、ひとまとまりにする。
- 5
４を最短１時間以上冷蔵庫で休ませる。
- 6
鉄板にクッキングシートを敷き、その上に間隔をあけながら、２㎝くらいの球状に丸めた生地を並べていく。
- 7
温めておいたオーブンで１２～１５分焼く。
- 8
オーブンから取り出したら、５分くらい置いて冷まし、最後に粉砂糖をまぶしてつける。
- 9
できあがり♪
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