深めのフライパンで肉を炒めます。

玉ねぎと人参をいれよく炒めます。

大きめに切ったじゃがいもを入れます。

食べやすく切った白滝を入れます。

だし汁、酒、砂糖を入れ蓋をして中火で１５分ほど煮ていきます。

醤油を入れてさらに５分ほど煮る。
汁が少ないほうが好きな方はここで強火に。

最後に○印の調味料で味を整え、グリーンピースを入れる。