卵は固ゆでにして、殻をむいておきます。

豚バラ薄切り肉（半量）を重ねるように並べて、小麦粉をふって端から巻いていきます。これを2本作ります。

フライパンに油をひき、巻き終わりを下にして肉を並べます。転がしながら焼き目をつけます。

焼き色がついたら★印の調味料とゆで卵を入れ、10分くらい煮ます。（途中でひっくり返しながら煮ます）

肉にしっかり火が通ったら火を止め、粗熱が取れたらジッパーの袋に入れます。（袋の空気を抜くと味がしっかりしみ込みます）