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板チョコスコーン♡-レシピのメイン写真

板チョコスコーン♡

yumi4551
yumi4551 @cook_40048252

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いつものスコーンに板チョコをいれてみました

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材料

6個分
  • 薄力粉 230グラム
  • ベーキングパウダー 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • バター 60グラム
  • 牛乳 130cc
  • 塩 小さじ4分の1
  • 塗りようの牛乳 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ボウルに粉、ベーキングパウダー、砂糖をふりいれる

  2. 2

    バターをいれ、初めカートできざむ。さらに指先でこすりあわせて、サラサラした粉ミルクのような状態にする

  3. 3

    牛乳をいれ、まとめる。冷蔵庫で1時間やすませる

  4. 4

    台に出し、薄くのばして、チョコレートをはさむ。
    円形にして、6等分する

  5. 5

    190度のオーブンで15分焼く

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yumi4551
yumi4551 @cook_40048252
2012/01/31 10:17に公開
IHヒーターを利用し、レンジを使った下ごしらえなど、工夫しています。「藤原さんち」のブログの大ファン。我が家の食卓に応用試み中ですパン教室、お菓子教室に通いましたが、お菓子教室で学習したことは生かし切れていません。主婦歴21年。食べやすいレシピを考えています。つくしの卵とじなど最近のトライした料理をブログにのせています。http://easyone.livedoor.blog
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このレシピのキーワード

スコーン バター 牛乳 薄力粉

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