残った餃子のあんで♪絶品餃子団子スープ

azusaco
azusaco @cook_40067410

★話題入り★餃子の後のこのスープは醤油ベースで日本人ならホッとします!
餃子団子が良いお出汁を出します♪
とっても簡単♪
このレシピの生い立ち
餃子のあん、皮が足りなくて残ることありますよね。そこで彼が思いついて作ってくれたスープ♪

驚くほど絶品!!とっても簡単!!

餃子の後に醤油味でホッとする♪日本人なら誰もが安心するお味を食事の締めに持ってくると、みんなが感激☆

残った餃子のあんで♪絶品餃子団子スープ

★話題入り★餃子の後のこのスープは醤油ベースで日本人ならホッとします!
餃子団子が良いお出汁を出します♪
とっても簡単♪
このレシピの生い立ち
餃子のあん、皮が足りなくて残ることありますよね。そこで彼が思いついて作ってくれたスープ♪

驚くほど絶品!!とっても簡単!!

餃子の後に醤油味でホッとする♪日本人なら誰もが安心するお味を食事の締めに持ってくると、みんなが感激☆

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材料

3~4人分
  1. 600cc
  2. 醤油 大さじ1
  3. 鶏がらスープの素 小さじ2
  4. 片栗粉 残りのあんの量による

作り方

  1. 1

    水600ccを沸騰させて、醤油大さじ1と鶏がらスープの素小さじ2を入れる

  2. 2

    餃子のあんは片栗粉を入れて混ぜ、スプーンで一口大にすくって①に入れていく

  3. 3

    あんに火が通ったら
    完成!!簡単!

  4. 4

コツ・ポイント

片栗粉がなければそのままスープに落として☆すると多少団子がくずれて上の写真のようになります。それもまたスープが華やかに。
お好みでしらすを入れても美味しく♪
片栗粉は団子が崩れないようにするために入れるので好みで調節してくださいね。

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azusaco
azusaco @cook_40067410
に公開
仕事が忙しく外食生活が続くと身体に影響が出ることを強く実感!玄米、野菜中心に自炊を心がけていたら明らかに体調が良くなりました。家族の喜ぶ笑顔を思い浮かべながら料理を作るときの美味しい香り、幸せな時間ですよね。10年後の身体は今日の食事で決まります。時間があるときは手の込んだ料理を。忙しい時は手抜きもする。添加物をなるべく控えながら一手間工夫の料理を目指していきたいです。
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