にらのしっかりとした歯応えと大根のシャキシャキした食感の調和をお楽しみください。梅干しの酸味でご飯も進みます。
このレシピの生い立ち
ＪＡ全農とちぎの栄養士である鈴木栄養士考案のレシピです。お好みでトマトケチャップをつけてどうぞ。
★2015年2月15日に下野新聞「ＳＯＯＮ」の JAプラザ「ふぉーyou」お役立ちレシピに掲載されました。